أحمد التوفيق هو مُفكر و مُؤرخ و وروائي مغربي من مواليد مريغا 22 حزيران 1943, درس الابتدائية والثانوية بمراكش، وحصل سنة 1968 على الإجازة في الآداب (تخصص تاريخ) من جامعة الآداب والعلوم الإنسانية بالرباط. كما حصل على شهادة علم الآثار ودبلوم السلك الثالث من كلية الآداب بالرباط.
بدأ التوفيق في التدريس منذ 1961، حيث شغل منصب أستاذ مساعد بشعبة التاريخ بكلية الآداب بالرباط بين 1970 و 1976، بعدها شغل كأستاذ محاضر بين 1976 و1979، كما عمل نائبا لعميد كلية الآداب بالرباط ما بين 1968 و 1978 قبل أن يشغل منصب مدير معهد الدراسات الأفريقية ما بين 1989 و 1995 ومحافظا للخزانة العامة بالرباط من 1995 إلى 2002. وعيّنه الملك محمد السادس رئيسا منتدبا لـمؤسسة محمد السادس للعلماء الأفارقة سنة 2015, يشغل منصب وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية منذ 2002. ويُعتبر أقدم وزير في تاريخ الحُكومة المغربية.
أنجز عدة أبحاث ودراسات في الأدب مع الكتابة في مجال التأريخ الاجتماعي الذي خصه برسالة جامعية في موضوع المجتمع المغربي في القرن التاسع عشر من 1850 إلى 1912، له أربع روايات “جارات أبي موسى” (1997) و”شجيرة حناء وقمر” (1998) و”السيل” (1999) و”غريبة الحسين” (2000)، وقد عرفت روايته “جارات أبي موسى” نقلها إلى الشاشة المخرج عبد الرحمن التازي.
نشر أحمد التوفيق مقالات عديدة في التاريخ الحديث والوسيط وشارك في كتب جماعية وأعمال مترجمة، من بينها: جيران أبي العباس، رواية 2020, في تاريخ المغرب، 2019, غريبة الحسين، رواية، 2000, شجيرة، حناء وقمر، رواية، 1998, جارات أبي موسى، رواية، 1997, السيل، رواية: 1998, المجتمع المغربي في القرن التاسع عشر – 1850-1912 (1984), الإسلام والتنمية, “يهود دمنات”.
كما حقق نصوصا تراثية، منها: كتاب التشوف إلى رجال التصوف، الرباط، 1984.